（一）江蘇調味副食品基本要求

論文論點明確，實事求是，論證合理，數據準確，文字通順簡練。字數（含

插圖和表格）一般不超過6000字（不包括參考文獻）。

（二）論文格式

題名（一般不超過20個字，必要時可加副題）、作者姓名、工作單位（高校作者注明系別）及郵政編碼、中文摘要（字數100~300）、關鍵詞（3~8個）、正文、參考文獻。

（三）英文內容

題名、作者姓名、工作單位、摘要（應與中文摘要內容對應）、關鍵詞。

（四）江蘇調味副食品基金項目

凡屬于基金資助項目及其他支撐項目的研究報告、論文，請注明項目來源、名稱、批準號，刊登從優。

（五）作者簡介

姓名、出生年、性別、民族、籍貫、職稱（學位）、研究方向、通訊地址、郵政編碼、電話及E-mail。

（六）圖片表格

文中插圖，請采用計算機制圖，要求線條清晰，單位標注完整；照片請選用黑白圖片；圖、表分別用阿拉伯數字連續編號；圖、表中量的名稱、量綱應齊全，文字、符號及數據應與文中一致；表格采用三線表形式。

（七）名詞術語、計量單位和符號

文稿中要采用規范化名詞術語，計量單位名稱及符號采用我國法定計量單位（用國際通用符號）。外文字符要分清大小寫、正斜體，上下角字符應清晰、位置正確、區別明顯，縮寫的外文字母、符號，請在第1次出現時注明。

（八）參考文獻

引用的中外文獻和圖表，應在文中引文處右上角標明參考文獻序號，并按正文內出現的先后順序編碼。請按下列格式書寫：

1.連續出版物：[序號]主要責任者（不超過3人時應全部列出，超出3人只列3人，后加“等”，外國人姓名采用姓前明后，姓全稱，名可縮寫）.文獻題名[文獻類型標志].連續出版物題名，年份，卷號(期號)：起止頁碼.

2.專著、論文集、學位論文、報告：[序號]主要責任者.文獻題名[文獻類型標志].出版地：出版者，出版年.引文頁碼.

3.專利：[序號]專利申請者或所有者.專利題名：專利國別，專利號[P]，

公告日期或公開日期.

4.國際、國家標準：[序號]標準編號，標準名稱[S].出版地：出版者，出版年.

（九）其他要求

請勿一稿多投。作者必須保證論文的真實性，因抄襲剽竊，弄虛作假等引發的一切后果，由作者自負。編輯部對錄用的稿件將作技術性和文字性修改與加工，有特殊要求請事先說明。來稿一經刊用，贈送該期刊物一本。

（十）特別事項

江蘇調味副食品不收版面費。歡迎投稿！歡迎推薦優質稿件！投稿請采用電子版。

特別說明：以上雜志信息是江蘇調味副食品雜志社官方的基礎信息，本站僅協助已授權的雜志社進行在線雜志訂閱，非江蘇調味副食品雜志社官網，直投的朋友請聯系江蘇調味副食品雜志社。